
一、故事引入:
熬夜加班族的进补困境,
西洋参泡水为啥没效果?
32 岁的白领张琳最近愁眉不展,公司项目冲刺,她连续半个月熬夜加班,每天都觉得口干舌燥、浑身乏力,连说话都提不起劲,晚上躺在床上更是翻来覆去睡不着,好不容易睡着了也容易醒。
听朋友说西洋参补气效果好,张琳赶紧囤了一大包,每天上班泡一杯喝。可坚持喝了一周,不仅疲惫感没缓解,反而觉得胃里发凉,食欲也变差了。她纳闷:明明是秋冬进补的好食材,怎么到自己身上就失灵了?
其实很多人都有类似的经历,单靠西洋参进补,往往达不到理想效果。问题的关键不在于西洋参不好,而在于没找对 “搭档”。选对食材和西洋参搭配,就能让秋冬进补事半功倍。
二、一凉一温巧搭配:
西洋参 + 桂圆的养生密码
张琳喝西洋参胃不舒服,核心原因是西洋参的药性特点。中医古籍《本草从新》明确记载:“西洋参补肺降火,生津液,除烦倦,虚而有火者相宜”。
它性凉味甘,擅长滋阴补气、清热生津,针对秋冬干燥引起的口干舌燥、气虚乏力确实有效,但脾胃虚寒的人长期单喝,就容易出现肠胃不适。
而能中和西洋参凉性的 “黄金搭档”,就是桂圆。
《本草纲目》中提到桂圆 “开胃益脾,补虚长智”,它性温味甘,能补益心脾、养血安神,和西洋参搭配,刚好做到凉温平衡,既能补气又能养血,完全解决了单喝西洋参的弊端。
北京中医药大学附属医院的中医内科专家李教授指出:“西洋参补气不养血,桂圆养血不燥热,两者搭配是秋冬进补的经典组合,尤其适合气血两虚又容易上火的人群,温补不燥热,调理效果更全面。”
三、
三步做好西洋参桂圆饮,简单好上手
张琳后来按照专家建议,试做了这款茶饮,步骤简单:
准备材料:西洋参片 3-5 克,无硫熏桂圆干 5-6 颗,清水 500 毫升;
处理食材:将西洋参片和桂圆干用清水冲洗干净,一同放入养生壶或砂锅;
炖煮饮用:大火煮开后转小火慢炖 15 分钟,关火后焖 5 分钟即可倒出饮用,剩下的食材还能反复冲泡,最后直接吃掉,营养不浪费。
四、三大好处,
帮你找回满满精气神
张琳坚持喝了一周西洋参桂圆饮,明显感觉到了变化:
养气去乏,告别秋冬疲惫
秋冬季节天干物燥,加上工作压力大,人体的气血消耗速度会加快,容易出现浑身没劲、精神萎靡的情况。
西洋参负责滋阴补气,缓解气虚引起的疲劳,桂圆负责益气养血,改善血虚导致的乏力,两者协同作用,能快速为身体补充气血。
张琳反馈,现在下午上班再也不用靠咖啡提神,一整天都精力充沛。
滋养助眠,改善睡眠质量
据中国睡眠研究会发布的数据显示,超过 3 亿中国人存在睡眠障碍,其中熬夜后气血不足是重要诱因。
这款茶饮能滋养心脾、宁心安神,睡前喝一杯,能帮助身心放松。张琳说,现在她躺下后很快就能入睡,半夜也不会轻易醒,第二天醒来神清气爽。
温补不燥,老少都能喝
区别于羊肉汤、人参等容易上火的滋补品,西洋参桂圆饮凉温中和,体质偏热的人喝了不会上火,体质偏寒的人喝了也不会肠胃不适。不管是熬夜加班的上班族,还是体质虚弱的中老年人,都能放心饮用。
现在的张琳,每天都会泡一杯西洋参桂圆饮,不仅口干舌燥的问题解决了,晚上睡得香,白天上班也充满干劲,再也不是那个疲惫不堪的 “加班族” 了。
其实秋冬进补不用复杂,不用炖昂贵的补汤,也不用买一堆保健品,一杯简单的西洋参桂圆饮就够了。抓住秋冬进补的好时机,每天一杯,养气去乏、滋养助眠,喝出精气神!
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